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Verwöhnpension

Kulinarisch begleitet durch den ganzen Tag.

    Ein Morgen, der nach Urlaub schmeckt

    Der Tag beginnt in aller Ruhe. Während draußen das erste Licht über die Gipfel der Dolomiten wandert, erwartet Sie ein liebevoll zusammengestelltes Frühstück mit hochwertigen Produkten und feinen Spezialitäten aus der Region.

    Knuspriges Brot, hausgemachte Köstlichkeiten, frisches Obst und Gemüse, ausgewählte Südtiroler Produkte und Eierspeisen à la minute. Dazu eine Tasse frisch gebrühter Kaffee oder Tee – und der Blick hinaus auf die Weite der Seiser Alm.

    Nehmen Sie sich Zeit. Für diesen besonderen Moment zwischen Morgenruhe und Bergwelt.

    Leichte Küche mit alpiner Handschrift

    Unsere Mittagsküche verbindet saisonale Zutaten mit den Aromen Südtirols und schafft feine Gerichte, die Energie schenken, ohne zu beschweren.

    Ob eine kleine Stärkung oder genussvolle Mittagspause: Frische Produkte, regionale Spezialitäten und eine sorgfältige Zubereitung stehen dabei im Mittelpunkt.

    Nicht im Halbpensionspreis inklusive.

    Kleine Köstlichkeiten für eine besondere Pause

    Wenn der Tag langsam in den Nachmittag übergeht, ist Zeit für eine kleine Auszeit. In den Wintermonaten laden wir Sie zu feinen hausgemachten Köstlichkeiten ein – süß, verführerisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.

    Dazu duftender Kaffee oder eine wärmende Tasse Tee. Vielleicht nach einem Tag im Schnee, vielleicht vor einer wohltuenden Stunde im Spa.

    Der Geschmack eines besonderen Abends

    Wenn die Berge im Abendlicht versinken, beginnt der kulinarische Höhepunkt des Tages. Unser mehrgängiges Abendmenü verbindet die Aromen und Traditionen Südtirols mit mediterraner Leichtigkeit und internationalen Einflüssen.

    Hochwertige, bevorzugt regionale Zutaten werden mit Kreativität und Fingerspitzengefühl zu feinen Kompositionen veredelt. Begleitet von ausgewählten Weinen und der besonderen Atmosphäre unseres Hauses wird aus dem Abendessen ein Erlebnis, das gerne noch ein wenig länger dauern darf.

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